美容・健康 オリーブオイルでお菓子を作ろう!~オリーブオイルをバターの代用に 最近バターの代用にオリーブオイルを使ってお菓子を作っています。 以前はバターの代わりにマーガリンを使っていたのですが、トランス脂肪酸がきになることと、健康にいい油を使いたいということで、お菓子作りにオリーブオイルを使うようになりました。 エ... 2022.03.03 美容・健康
美容・健康 美腸と健康に効く! 「和食×オリーブオイル」の地中海式和食 松生クリニック院長で医学博士の松生恒夫さんの著書『美腸と健康に効く! 「和食×オリーブオイル」の地中海式和食』を読みました。 『美腸と健康に効く! 「和食×オリーブオイル」の地中海式和食』とは 「地中海食」と「和食」を組み合わせた食事法「地... 2022.02.24 美容・健康読書感想・書評